綠豆湯

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綠豆湯介紹

綠豆湯的介紹:這個湯夏天吃是非常非常的適合,不過每個人都有自己的做法,我這個做法做出來也還不錯的,有興趣的可以學一下的。綠豆湯的食材和調料:綠豆一大碗冰糖適量水教您綠豆湯的家常做法,如何做綠豆湯才好吃一、……

綠豆湯詳細內容

綠豆湯

綠豆湯的介紹

這個湯夏天吃是非常非常的適合,不過每個人都有自己的做法,我這個做法做出來也還不錯的,有興趣的可以學一下的。

綠豆湯的食材和調料

綠豆一大碗 冰糖 適量 水

綠豆湯的家常做法,如何做綠豆湯才好吃

1.綠豆用涼水泡半個小時這樣,然後洗乾淨

2.鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2.3公分為好

3.煮開后改用中火,當水分快要煮干時,如果發現鍋底的湯很黑,那就用涼水沖洗兩次

4.加入大量的開水

5.蓋上鍋蓋,繼續煮開

6.加入冰糖,蓋上鍋蓋

7.大火煮開,中火繼續煮20分鐘,綠豆酥爛,湯色碧綠

小貼士

綠豆湯放入冰箱里或不燙的時候喝,感覺也非常不錯。綠豆有解濕熱氣功效,夏天不嫌麻煩的話,在家可以多煮來喝喝。