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菜系及功效:湯粥菜譜党參黃芪燉雞湯的製作材料:主料:母雞(柴雞或綠烏雞)1隻,党參50克,黃芪50克輔料:紅棗10克,薑片調料:料酒,精鹽,味精党參黃芪燉雞湯的特色:有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體……
菜系及功效:湯粥菜譜
党參黃芪燉雞湯的製作材料
材料母雞(柴雞或綠烏雞)1隻,党參50g,黃芪50g
輔料:紅棗10g,生薑片
調料料酒,精鹽,味精
党參黃芪燉雞湯的特色:
有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
党參黃芪燉雞湯怎麼做,如何做党參黃芪燉雞湯才好吃
(1)將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈;將紅棗洗凈、去核;將党參、黃芪用清水洗凈、切段。
(2)將雞放入燉盅內,加適量水,放入党參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、生薑片,放入籠內蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。
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