221
菜系及功效：湯粥菜譜蟹黃豆腐?的製作材料：主料：大肉蟹一隻,酒一茶匙,青豆仁四湯匙,嫩豆腐三塊,花生油二湯匙,上湯一杯半,粟粉一湯匙,清水少許。調料：鹽一茶匙,糖半茶匙,酒一湯匙。教您蟹黃豆腐?怎麼做，如何做蟹黃豆腐……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：湯粥菜譜
蟹黃豆腐?的製作材料
材料大肉蟹一隻,酒一茶匙,青豆仁四湯匙,嫩豆腐三塊,花生油二湯匙,上湯一杯半,粟粉一湯匙,清水少許。
調料 鹽一茶匙,糖半茶匙,酒一湯匙。
蟹黃豆腐?怎麼做，如何做蟹黃豆腐?才好吃
把蟹洗刷乾淨，蒸二十分鐘，拆取蟹黃和蟹肉，去除軟骨豆腐每塊切成小方塊，用熱湯浸透，瀝干燒熱花生油，用蟹肉拌炒，加青豆和調味料，注入清湯，候滾起，加豆腐滾透，以水調溶粟粉勾芡即成。
貼士:肉蟹以身重、生猛，腹部介於灰白顏色之間為好。
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
前兩日，阿花帶著小喵去河邊逮了幾隻螃蟹回來，據說是用尾巴掉上來的，導致小喵不敢再接近，蒸好...
很多超市裡都有蟹黃瓜子仁這種小吃，味道不錯，很受大家的喜歡，不過有的人認為這裡邊很多都沒有...
蟹黃湯包是江南一帶有名的小吃，其中江蘇一帶的蟹黃湯包歷史悠久，味道鮮美，深受廣大人名群眾的...
對於蟹黃蠶豆，相信大家都吃過吧？對於愛吃的蠶豆的我來說，市面上賣的蟹黃蠶豆已是吃了很多了，...
蟹黃豆花很多是以沒有蟹黃的加入，利用咸鴨蛋黃做出蟹黃的口感與味道的菜。這蟹黃豆花亦湯亦菜，...
靖江的蟹黃包的起源是歷史久遠，無從考證了，它是全國六大名包之一，製作正宗的靖江蟹黃湯包是製...
不知道大家喜歡吃豆腐嗎？我是一個特別愛吃豆腐的人，一個月裡面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在...
其實原始正宗的蟹黃蛋是沒有任何蟹的原料在裡面的，因其外形與口感和蟹黃極為相似而得名，不過現...
蟹黃蘆筍的主料：蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)蟹黃(適量)蟹黃蘆筍的調料：鹽(適量)生抽(適量...
蟹黃包是在我國已經有幾百年的歷史了，是我們的六大名包之一。饕客們又饑渴難耐了吧，不過卻不是...
?【蟹黃豆腐絲】用到的食材：大閘蟹1-2隻干豆腐絲200克蟹味菇50克姜少許香菜少許用到的...
金湯蟹黃豆腐主料：盒裝內脂豆腐1盒輔料：自製蟹黃30克，生薑末10克，金湯200克，金瓜茸...
蟹黃豆腐，不了解這道菜的人可能以為是真的螃蟹的蟹黃做成的菜肴，但其實這蟹黃豆腐是以咸鴨蛋和...
蟹黃豆腐湯的功效與作用：香菇：補虛、健脾、化痰胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼蟹黃豆腐湯的製作...
菜系及功效：湯粥菜譜蟹黃豆腐?的製作材料：主料：大肉蟹一隻,酒一茶匙,青豆仁四湯匙,嫩豆腐...
蟹黃豆腐（鹹蛋黃版）的介紹： 算是山寨版的蟹黃豆腐了，因為是鹹蛋黃搞的完整一餐見《小雨早...
蟹黃豆腐其實和蟹黃並沒有太大的關係只不過是利用鹹蛋黃做出蟹黃的賣相和口感在原有的基礎上，添...
蟹黃豆腐羹的主料：生鹹蛋黃(6個)嫩豆腐(500克)蟹黃豆腐羹的調料：油(適量)鹽(適量)...
菜系及功效：湯粥菜譜蟹黃豆腐?的製作材料：主料：大肉蟹一隻,酒一茶匙,青豆仁四湯匙,嫩豆腐...
褚橙是冰糖臍橙的一種，雲南特產橙類，以味甜皮薄著稱。甜中微微泛著酸，像極了人生的味道。原產...
菜系及功效：湯粥菜譜栗子百果羹的製作材料：主料：栗子肉（２００克）,白果肉（２００克）,紅...
菜系及功效：湯粥菜譜銀杏香芋粥的製作材料：主料：糯米,米各3/2兩（約60克）,銀杏（白果...
菜系及功效：湯粥菜譜番茄土豆牛肉湯的製作材料：主料：番茄50克,土豆150克,捲心菜50克...
芭蕉為多年生草本植物，又稱大蕉。葉子很大，長橢圓型，花白色，果實跟香蕉很相似。常綠大型多年...
菜系及功效：湯粥菜譜清湯竹蓀的製作材料：主料：水發生竹蓀,口蘑,玉蘭片,豆苗。清湯竹蓀的特...
菜系及功效：湯粥菜譜工藝：燉野鴨燉山蛇的製作材料：主料：野鴨1隻,山蛇1條。調料：高湯,鹽...
海棠果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥，這些都廣為人知。但是海棠...
