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菜系及功效：湯粥菜譜當歸黃芪雞湯的製作材料：主料：烏雞雞腿一支,豬血30克,豆皮1片,捲心菜50克,金針菇20克,胡蘿蔔10克,當歸1片,黃芪3片教您當歸黃芪雞湯怎麼做，如何做當歸黃芪雞湯才好吃1、先將烏雞雞腿剁成塊狀……
菜系及功效：湯粥菜譜
當歸黃芪雞湯的製作材料
材料烏雞雞腿一支,豬血30g,豆皮1片,捲心菜50g,金針菇20g,胡蘿蔔10g,當歸1片,黃芪3片
當歸黃芪雞湯怎麼做，如何做當歸黃芪雞湯才好吃
1.先將烏雞雞腿剁成塊狀，並將豬血及豆皮切成長片狀，捲心菜及胡蘿蔔洗凈切成片狀，並將金針茹洗凈備用。
2.將鍋中裝適量水再放入當歸、黃芪，先開大火煮至滾后，入入豬血、豆皮及烏雞雞腿，待水滾後轉成小火慢燉約20分鐘。
3.將金針茹及捲心菜放入鍋中，轉成大炎至滾后即可。
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