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10分鐘速成冬瓜湯

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10分鐘速成冬瓜湯介紹

食材介紹冬瓜,蝦皮或海米10分鐘速成冬瓜湯的做法步驟1.1，取適量蝦皮，洗兩遍。2.2，鍋燒熱后，加入適量油，油溫上升后，加入蝦皮煸炒至金黃（為避免糊鍋轉小火）3.3，煸炒蝦皮，無需一直翻炒，此時冬瓜洗凈去皮切薄片，待蝦皮炒好后入鍋……

10分鐘速成冬瓜湯詳細內容

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10分鐘速成冬瓜湯

食材

冬瓜,蝦皮或海米

10分鐘速成冬瓜湯的做法步驟

1. 1.取適量蝦皮，洗兩遍。

2. 2.鍋燒熱后，加入適量油，油溫上升后，加入蝦皮煸炒至金黃（為避免糊鍋轉小火）

3. 3.煸炒蝦皮，無需一直翻炒，此時冬瓜洗凈去皮切薄片，待蝦皮炒好后入鍋翻炒一會。

4. 4.據喜好加入適量水，大或中火，燒開后冬瓜差不多熟了，轉小火加水或加鹽調味。

5. 清淡速成冬瓜湯

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