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洋蔥炒花蛤

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洋蔥炒花蛤介紹

洋蔥炒花蛤的主料：花蛤(345克)洋蔥(135克)洋蔥炒花蛤的調料：香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)做洋蔥炒花蛤所需廚具：炒鍋洋蔥炒花蛤的做法圖解步驟1.食材：……

洋蔥炒花蛤詳細內容

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洋蔥炒花蛤的材料

花蛤(345g) 洋蔥(135g)

洋蔥炒花蛤的調料

香蔥(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 竹鹽(適量)

做洋蔥炒花蛤所需做法

炒鍋

洋蔥炒花蛤的做法步驟

1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗凈）、洋蔥（已清洗切開）、香蔥

2.將已吐完泥沙洗凈的花蛤下入清水鍋中，加適量的料酒。

3.焯開至開口，撈出。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至熟。

5.接著，合入已焯熟的花蛤翻炒一下。

6.然後，加適量的生抽。

7.加適量的竹鹽。

8.調味炒勻。

9.最後，擱入香蔥，即成。

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