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老公朋友送了好多蘆筍,其實蘆筍是好食材不能浪費了,最近就換著法吃蘆筍吧!響油蘆筍的主料:蘆筍(一把)響油蘆筍的調料:鹽(適量)生抽(適量)魚露(適量)糖(適量)食用油(適量)蒜沫(適量)干辣椒……
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老公朋友送了好多蘆筍,其實蘆筍是好食材不能浪費了,最近就換著法吃蘆筍吧!
響油蘆筍的材料
蘆筍(一把)響油蘆筍的調料
鹽(適量) 生抽(適量) 魚露(適量) 糖(適量) 食用油(適量) 蒜沫(適量) 干辣椒(適量) 醋(適量)做響油蘆筍所需做法
煮鍋
響油蘆筍的做法步驟
1.準備食材。
2.焯水,就是燒鍋水,放適量的鹽,開后煮一分鐘,蘆筍變的翠綠。
3.裝盤撒上蒜泥,干辣椒碎。
4.調澆汁,生抽,魚露,蘋果醋,糖,少量的鹽。淋在蘆筍上。
5.鍋燒適量的油,燒至冒細密冒小泡,光火淋在蘆筍上。
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