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洋蔥餅的主料:土豆(一個)洋蔥(一個)洋蔥餅的調料:胡蘿蔔(半個)雞蛋(二個)香腸(適量)黃椒(適量)小蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)做洋蔥餅所需廚具:平底鍋洋蔥餅的做法圖……
洋蔥餅的材料
土豆(一個) 洋蔥(一個)洋蔥餅的調料
胡蘿蔔(半個) 雞蛋(二個) 香腸(適量) 黃椒(適量) 小蔥(適量) 青椒(適量) 紅椒(適量)做洋蔥餅所需做法
平底鍋
洋蔥餅的做法步驟
1.需要的材料切丁
2.土豆蒸過蒸熟,壓成土豆泥,打入兩個雞蛋攪拌,並將切好的材料倒入攪拌,加橄欖油、鹽,白糖少量,攪拌均勻
3.洋蔥切成圈,沾點麵粉
4.平底鍋倒橄欖油,洋蔥圈放入,並用小勺將調好的東西放入洋蔥圈內
5.煎兩三分鐘翻面,金黃色
6.繼續煎制兩三分鐘,金黃色即可。
小貼士
少放油
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