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食材介紹雞胸肉(300g),胡蘿蔔(小半根),玉米粒(少許),冬瓜(一小塊),雞蛋(1隻),澱粉(適量),鹽(適量)冬瓜雞肉丸子湯的做法步驟1.剁碎雞胸肉后,加入適量胡蘿蔔粒和玉米粒,與澱粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌。攪拌時候加上鹽。至……
食材
雞胸肉(300g),胡蘿蔔(小半根),玉米粒(少許),冬瓜(一小塊),雞蛋(1隻),澱粉(適量),鹽(適量)
冬瓜雞肉丸子湯的做法步驟
1. 剁碎雞胸肉后,加入適量胡蘿蔔粒和玉米粒,與澱粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌。攪拌時候加上鹽。至Q彈即可。
2. 鍋中加入適量的水,燒開後放入雞肉丸子。煮開後放入冬瓜片。
3. 雞肉丸子湯口味清淡,適合炎熱夏日食用。
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