冬瓜雞肉丸子湯

233

冬瓜雞肉丸子湯介紹

食材介紹雞胸肉(300g),胡蘿蔔(小半根),玉米粒(少許),冬瓜(一小塊),雞蛋(1隻),澱粉(適量),鹽(適量)冬瓜雞肉丸子湯的做法步驟1.剁碎雞胸肉后,加入適量胡蘿蔔粒和玉米粒,與澱粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌。攪拌時候加上鹽。至……

冬瓜雞肉丸子湯詳細內容

冬瓜雞肉丸子湯

食材

雞胸肉(300g),胡蘿蔔(小半根),玉米粒(少許),冬瓜(一小塊),雞蛋(1隻),澱粉(適量),鹽(適量)

冬瓜雞肉丸子湯的做法步驟

1. 剁碎雞胸肉后,加入適量胡蘿蔔粒和玉米粒,與澱粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌。攪拌時候加上鹽。至Q彈即可。

2. 鍋中加入適量的水,燒開後放入雞肉丸子。煮開後放入冬瓜片。

3. 雞肉丸子湯口味清淡,適合炎熱夏日食用。