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這些日子看見網上各位食客們對土豆泥情有獨鍾,上午家裡正好蒸過一些土豆,從來沒有接觸過土豆泥及西餐的我決定試水一決,做西餐真應該具有藝術眼光,由於不在自已家裡,所以材料有限,更沒有西式烹飪工具,做出來效果非常一般,但味道還是可以的,等俺回……
這些日子看見網上各位食客們對土豆泥情有獨鍾,上午家裡正好蒸過一些土豆,從來沒有接觸過土豆泥及西餐的我決定試水一決,做西餐真應該具有藝術眼光,由於不在自已家裡,所以材料有限,更沒有西式烹飪工具,做出來效果非常一般,但味道還是可以的,等俺回到自已家裡再大展身手!
橙汁土豆泥的材料
土豆(適量)橙汁土豆泥的調料
蜂蜜(適量) 橙汁飲料(適量) 巧克力(適量)做橙汁土豆泥所需做法
無
橙汁土豆泥的做法步驟
1.蒸好的土豆。
2.蜂蜜,橙汁飲料,巧克力。
3.蒸好的土豆壓成泥。
4.倒入蜂蜜。
5.一點點橙汁攪好。
6.土豆泥放入容器里壓好。
7.擺盤。
8.橙汁上鍋煮粘稠放涼。
9.橙汁另外盛出幾勺加入巧克力加熱煮粘稠備用。
10.土豆泥淋上橙汁。
11.點綴好。
12.完成!!
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