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玉米蘿蔔排骨湯的材料：排骨400克，白蘿蔔300克，玉米1根，枸杞10克，小蔥，薑片，料酒，鹽玉米蘿蔔排骨湯的做法：1.將排骨洗凈剁成小塊；白蘿蔔切滾刀塊；玉米切段；蔥，姜切4、5片，枸杞沖洗乾淨。的……
玉米蘿蔔排骨湯的材料排骨400g，白蘿蔔300g，玉米1根，枸杞10g，小蔥，生薑片，料酒，鹽
玉米蘿蔔排骨湯的做法
1. 將排骨洗凈剁成小塊；白蘿蔔切滾刀塊；玉米切段；蔥，姜切4.5片，枸杞沖洗乾淨。
的做法
2. 鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水，水開幾分鐘后將排骨撈出，水倒掉。
3. 鍋中另加入足夠的清水煮開后，加入汆燙過的排骨、蔥、生薑片和適量的料酒；再次沸騰之後，撇去表面浮沫，轉成小火，加蓋煲1小時，一小時後放入蘿蔔和玉米繼續煲半小時，最後5分鐘的時候加入鹽調味，再將枸杞放入就好了家常菜譜
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