土豆泥沙拉

    法式大餐一向以善於吃並精於吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法國人口味偏愛酸、甜、鹹味。對晚餐較重視。愛喝葡萄酒、牛奶、紅茶等。喜歡用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作調料。

    土豆泥沙拉在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多彩，更加適合孩子和喜愛土豆泥者的口味。今天我做出的土豆泥也藉助番茄沙司、胡椒粉、牛奶、沙拉醬來個華麗大轉身，一勺土豆泥沙拉，讓人唇齒清新，酸甜軟糯，回味無窮！

    土豆泥沙拉

    材料土豆400g

    輔料：番茄沙司30g、沙拉醬20g、胡椒粉2g、純牛奶150g

    土豆泥沙拉的做法

    1.把土豆洗凈去皮切小丁，裝碗加蓋，放進微波爐高火叮十分鐘取出

    2.倒進破壁機里，加沙拉醬、加番茄沙司，加純牛奶，啟動果蔬功能，打成泥

    3.倒出撒上胡椒粉拌均勻即可

    土豆泥沙拉做法小貼士

    1.土豆蒸用微波爐叮比較干，所以得加牛奶一起拌均勻或者用料理機打成泥

    2.喜歡哪種果醬都可以一起攪拌

    土豆泥沙拉食材搭配小提示

    石榴和土豆不能一起吃:土豆與石榴同食，會引起中毒，可以用韭菜汁解毒。

    牛肉和土豆能一起吃:土豆是含澱粉較多的根莖類食物，可供給人較多的熱量，而蛋白質、無機鹽和維生素的含量則相對較低。若牛肉與其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白質的優勢，彌補：E豆的不足，而土豆則提供了足夠的熱能，兩者合理搭配，大

    土豆的吃法

     土豆又叫馬鈴薯或洋芋。是一種是茄科茄屬植物。我們是世界上最大的生產國。，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1.維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。