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無意中發現的方子,寶寶也能吃,再也不用為寶寶咳嗽吃藥擔心受怕了主料燕窩5克&nbs……
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無意中發現的方子,寶寶也能吃,再也不用為寶寶咳嗽吃藥擔心受怕了
主料
燕窩5g
輔料
雪梨1個 川貝5g 冰糖適量
雪梨川貝燕窩湯的做法
1.取一盞燕窩放入碗中用礦泉水泡發6小時左右,繼續泡發等燕窩呈半透明狀就說明泡發完成
2.泡發完成用手將燕窩撕開將泡發好的燕窩放邊上待用
3.雪梨削皮后從頂部往下1/3的位置切開做蓋子挖去雪梨內心部分
4.川貝用攪拌機打成粉末后加入礦泉水攪拌均勻放邊上待用若沒有攪拌機直接將川貝洗凈搗碎放邊上待用
5.最後,把洗乾淨的燕窩放入做好的雪梨盅中,蓋上剩餘蓋子部分,放入燉盅,再倒入提前攪拌好的川貝水或洗凈搗碎的川貝、礦泉水和冰糖,文火隔水燉40-50分鐘左右即可。
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