332
這道菜我可以配兩大碗米飯,超級下飯解饞,盒盒;金牛又嗯嗯~注意後面的音,食材介紹五花肉(250g),青椒(3個),尖椒(2個),大蔥(1顆),紅油豆瓣醬(2勺),生抽(適量),糖(1/2勺)超級解饞;簡單易做經典回鍋肉的做法步驟1.……
這道菜我可以配兩大碗米飯,超級下飯解饞,盒盒;金牛又嗯嗯~注意後面的音,
食材
五花肉(250g),青椒(3個),尖椒(2個),大蔥(1顆),紅油豆瓣醬(2勺),生抽(適量),糖(1/2勺)
超級解饞;簡單易做經典回鍋肉的做法步驟
1. 五花肉放入冷水燒開水煮至用筷子插不出血水即可,忘記拍照了;大家腦補一下,煮肉的時間把蔥斜切別切段,在豎著切段這樣炒出來更入味,青椒切兩半在分別切條;
2. 五花肉晾涼切薄片,t t;我切的不薄,五花肉不是很五花,要是五花會更更好吃嗒,盒盒
3. 準備齊全,熱鍋熱油放入五花肉
4. 翻炒出肉出油,扒拉一邊,放入豆瓣醬;
5. 翻炒出紅油;嗯嗯,香氣就出來咯;注意小火炒醬。
6. 肉跟醬翻炒均勻;
7. 放入生抽白糖調味,倒入青椒蔥花翻炒;
8. 開中火翻炒,如果太幹了,少放一點白開水。
9. 辣辣的辣椒也很好吃的;來張特寫
小貼士
放豆瓣醬的時候小火炒出油,大火會糊的幺。
水果對於我們;來說太熟悉不過了,它的種類很多,而且營養豐富,所以非常受人們親睞。我們平時吃...
老公早上去上班總是匆匆忙忙的,先一天晚上做好三明治,另一天一邊走路一邊吃就可以了,再來杯牛...
自製冰淇淋簡單又美味,這個夏天,趕緊動起來吧,看得到香草籽的香草冰淇淋絕對是一種奢華的享受...
上次的清爽美味養眼的雙色綠豆糕的綠豆糕非常受歡迎這次又做了抹茶品味的,做法也做了改良,更簡...
斑斕是東南亞常用的香料之一,可以添加在甜點內,也可以添加在白米飯中一起煮,煮好的飯會有股特...
這款雪糕超級簡單,吃起來酸甜軟糯可口,做法只需十幾分鐘就可以輕鬆搞定。(方子參照八卦兔,感...
想吃吐司怎麼辦,動手做吧。想吃披薩怎麼辦,懶癌犯了,哈哈。這款吐司披薩是最快手的早餐,再配...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
這款冰淇淋也是快手又美味,順滑無冰渣。煉乳冰淇淋用料工具主料:煉乳(350克)朗姆酒(2大...
食材介紹義大利面條(適量),西紅柿(1個),番茄醬(適量),蒜蓉辣醬(適量),鹽(適量),...
作為地地道道的南方妹紙,我卻很喜歡麵食。不管是中式麵食或者西式的,我都甚是喜歡。這道番茄意...
人生總有失敗的時候,不失敗過怎知成功的不易!人生如此,烘焙更是如此了!當然,也許有的人聰明...
自家種的韭菜,方便又好吃,主要我家裡人都喜歡吃主料麵粉300克韭菜25……...
米飯可以整得濕潤些但是要有乾飯的口感,餡料可以加肉鬆啥的。都是我介紹的這幾款都是容易得到的...
原料:低筋麵粉20克、黃油50克、蛋白60克、砂糖40克、杏仁粉40克、泡打粉1/8小匙。...
主料低筋粉180克泡打粉2小匙細砂糖2大匙食鹽1/2小匙……...
豆沙麵包是一家老小所喜歡的一款甜味麵包。加入了部分黑麥粉,口感雖然少了一份細膩,但多了一份...
桃酥,一直是中式點心的一個代表,小時候,在那個物質匱乏的年代,能吃上香香甜甜的桃酥,那都是...
解饞大餐醬大骨的主料:帶肉大腿骨(適量)豆瓣醬(適量)解饞大餐醬大骨的調料:花椒(適量)八...
用料五花肉400g青蒜10棵蔥姜蒜適量郫縣豆瓣醬1包回鍋肉的做法步驟1.蔥姜蒜切成薄片2....
這樣的歲末,這樣的酥餅,這樣的熱熱的一杯紅茶,讓我的回憶變得更加美好,也希望看到這篇美文的...
一款經典的老上海西番尼、做法簡單,口感也沒得說!很不錯的一款甜點!老少皆宜!西番尼用料工具...
這道菜色澤鮮亮、肥而不膩、入口醇香、香辣下飯,絕對是米飯殺手。所謂回鍋,就是再次烹調的意思...
用料五花肉100g老黃瓜400g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量蔥適量姜適量花椒適量料酒適量回鍋...
這隻不過是本人平生第一次做吐司麵包!沒有經驗!但是我相信一句話:工欲善其事,必先利其器。於...
材料:雞胗。雞冠,泡椒。干辣椒,青花椒,豆瓣醬,小米辣,生抽,料酒,孜然粉,五香粉,白糖,...
超級下飯的蒜香麻辣小魚乾的主料:生薑(1小塊)小魚乾(1碗)大蒜(2瓣)辣椒粉(適量)花椒...
用料五花肉250g蒜苗150g紅油豆瓣醬豆豉適量青紅尖椒適量蒜蓉薑絲適量家常回鍋肉的做法步...
每位主婦(煮夫)燒制菜肴會有地方習慣和個人的喜好放調味料。同事的婆婆特別喜歡放一些豆瓣醬...
【涼拌麻辣雞爪】主料:雞爪10個、香菜1棵 輔料:植物油2湯匙,香油1湯匙,鹽3克,小蔥1...
不用去必勝客,西餐廳,自己在家也能做經典的義大利千層面啦!主料義大利面75克&nb……...
解饞小食之日式炸蝦的主料:大蝦(適量)解饞小食之日式炸蝦的調料:麵粉(適量)植物油(適量)...
用料雞蛋3個低粉70g糖45g橙汁50毫升香草粉10g超級簡單黃金蛋糕的做法步驟1.雞蛋分...
補鈣又解饞的蒜香椒鹽蝦平時吃蝦的時候,喜歡白灼,省事方便。不過,吃的時候,蝦殼總是扔掉了,...
這道菜我可以配兩大碗米飯,超級下飯解饞,盒盒;金牛又嗯嗯~注意後面的音,食材介紹五花肉(2...
酸豆角回鍋肉的主料:五花肉(1小塊)酸豆角(200克)青紅椒(各1個)做酸豆角回鍋肉所需廚...
蒜薹回鍋肉的主料:蒜薹(200克)豬腿肉(300克)蒜薹回鍋肉的調料:料酒(3克)生抽(8...
早就盯上了這超級雜糧麵包。但那時沒有罌粟籽,也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料...
超級可愛cupcake!看見就不忍心吃!超級可愛cupcake用料工具主料:雞蛋(4個)牛...
用料雞蛋1個五花肉半斤玉米面粉100g梅乾菜100g生薑50g回鍋肉包子的做法步驟1.梅乾...
低脂解饞肉餅的主料:雞胸脯(200克)蔥頭(1個)麵粉(3碗)低脂解饞肉餅的調料:鹽(半湯...
豉香回鍋肉的主料:五花肉(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)豆豉(1勺)做豉香回鍋肉所需廚具:...
用料中種:高粉350g主麵糰:高粉150g雞蛋1個燙種:高粉35g牛奶55g黃油55克糖6...
紅豆沙有著廣泛的用途,一般來說,製作方法分為兩種:一種是用攪拌機打碎,另一種是用過濾的辦法...
據說養生就得按照季節養護人體的五臟六腑。肝臟從五行來說,屬木。而春天是木的生髮季節,所以呢...
超級烤土豆的主料:土豆(2個)雞蛋(2個)超級烤土豆的調料:香菇(少許)洋蔥(少許)培根肉...
肉香解饞黑椒牛柳的做法:...
原料:臘鴨。配料:白辣椒、生薑、大蒜、香菜。做法:1、將臘鴨洗凈後放入鍋中加入適量的水蓋上...
,,這個菜應該送給那些愛二兩的哥兒們,對於喝酒我沒心得,不過曾聽很多愛酒的兄弟談起過,說會...
這道菜我可以配兩大碗米飯,超級下飯解饞,盒盒;金牛又嗯嗯~注意後面的音,食材介紹五花肉(2...
烏梅湯很經典,加了花就更顯唯美經典!當下,不僅僅是暑熱肆虐,心情也低迷。玫瑰花不僅能疏肝解...
夏天這麼熱,單單有空調吹不過癮,那就再來點冰飲吧!!主料花茶5朵(康乃馨)&nbs……...
饞貓書讀得少又詞窮????陸擦艘淮蠖馴鸞橐狻?/p>橙香酸甜排骨的主料:排骨(2條)橙香酸...
清新的蔬果汁,蘋果和苦瓜的結合,排毒養顏,健康一鍵搞定,加入了玫瑰濃漿多了一份淡淡的玫瑰香...
食材介紹木糠(100g),黃油(50g),芒果(400g),吉利丁片(2片),淡奶油(25...
曾經吃不慣百香果,最近卻無比迷戀。天熱的時候,喝上一杯冰涼的冷飲,爽!食材介紹百香果,蜂蜜...
食材介紹茄子,雞蛋,小粉或者紅薯粉,鹽巴,小蔥末,薑末……酥茄子的做法步驟1.紅紅薯粉2....
食材介紹豆角,豬肉,辣椒,干辣椒,姜蔥蒜,生抽、蚝油、鹽肉末豆角的做法步驟1.準備好材料2...