超級美味白菜卷

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超級美味白菜卷介紹

超級美味白菜卷的主料:大白菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)干木耳(10朵)瘦肉(200克)超級美味白菜卷的調料:生抽(2勺)蚝油(2勺)糖(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)做超級美味白菜卷所需廚……

超級美味白菜卷詳細內容

超級美味白菜卷

超級美味白菜卷的材料

大白菜(半顆) 胡蘿蔔(1小根) 干木耳(10朵) 瘦肉(200g)

超級美味白菜卷的調料

生抽(2勺) 蚝油(2勺) 糖(1勺) 鹽(1勺) 雞精(1勺)

做超級美味白菜卷所需做法

超級美味白菜卷的做法步驟

1.將胡蘿蔔,木耳,瘦肉,洗凈切碎。

2.把白菜幫切掉備用,白菜葉在開水鍋里燙熟。

3.剩下的白菜幫切碎加入步驟(1.。

4.添加生抽,蚝油,糖,鹽,雞精適量。拌勻腌制一會。

5.將拌勻的餡放在熟菜葉上,捲起。

6.卷好的菜卷,上鍋蒸,水開后15分鐘左右。

7.蒸好的菜卷。倒出汁入炒鍋,加水澱粉勾芡,澆在盤中菜卷上。

8.成品。

9.成品。

小貼士

大白菜只取外層的大約10片,大片好卷。干木耳需要提前泡發即可。