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黃酒燉蝦的主料：蝦(適量)薑片(適量)蔥(適量)黃酒燉蝦的調料：黃酒(適量)鹽(適量)做黃酒燉蝦所需廚具：蒸鍋黃酒燉蝦的做法圖解步驟1.各材料2.黃酒、姜、蔥放一深盤內（我用的是烤盤）……
黃酒燉蝦的材料
蝦(適量) 生薑片(適量) 蔥(適量)黃酒燉蝦的調料
黃酒(適量) 鹽(適量)做黃酒燉蝦所需做法
蒸鍋
黃酒燉蝦的做法步驟
1.各材料
2.黃酒、姜、蔥放一深盤內（我用的是烤盤），下鹽
3.把去掉蝦須的蝦放酒內，靜置10分鐘左右
4.熱水下鍋
5.加蓋蒸15分鐘左右
6.蒸至蝦變紅熟透，把燉好的蝦晾涼再吃
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