玉米須瘦肉湯

玉米須瘦肉湯的做法

玉米須瘦肉湯中含有大量的營養保健物質，具有利尿通淋、降壓降脂的功效，做法也很簡單，下面小編就跟大家分享下玉米須瘦肉湯的具體做法，千萬不要錯過哦。

營養價值：

蛋白質、脂肪、碳水化合物、生物鹼、維生素C和K、糖類、有機酸、黃酮、鈣、磷、鐵

食療功效：

利尿通淋、降壓降脂

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合高血脂、高血壓、高血糖、血熱型人群

玉米須瘦肉湯所需材料

主要食材：瘦肉 ( 400g )玉米須 ( 15g )扁豆 ( 50g )輔助佐料、蜜棗 ( 適量 )白蘑菇 ( 適量 )鹽 ( 6g )

玉米須瘦肉湯的做法

1.瘦肉洗凈，切塊；玉米須、扁豆洗凈，浸泡；白蘑菇洗凈，切段。

2.瘦肉入沸水鍋中，汆去血水，撈出洗凈。

3.鍋中注水燒開，放入瘦肉、扁豆、蜜棗、白蘑菇，用小火慢燉，2小時後放入玉米須燉煮5分鐘，加鹽調味即可關火。

玉米須瘦肉湯的功效與作用

1.玉米須具有降血脂、降血壓、降血糖、涼血、泄熱、利尿通淋、平肝利膽的功效。

2.瘦肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。

3.扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。

4.玉米須瘦肉湯此湯具有消暑泄熱、利尿通淋、降壓降脂降糖、健脾祛濕、補虛強身、滋陰潤燥的功效。