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月亮蝦餅的主料：特好嘉月亮蝦餅(1片)廚具(平底鍋)月亮蝦餅的調料：食用油(少量)做月亮蝦餅所需廚具：平底鍋月亮蝦餅的做法圖解步驟1.準備特好嘉月亮蝦餅一塊2.熱鍋後轉入中小火，加入少量的油，月亮蝦餅……
月亮蝦餅的材料
特好嘉月亮蝦餅(1片) 廚具(平底鍋)月亮蝦餅的調料
食用油(少量)做月亮蝦餅所需做法
平底鍋月亮蝦餅的做法步驟
1.準備特好嘉月亮蝦餅一塊
2.熱鍋後轉入中小火，加入少量的油，月亮蝦餅去除包裝袋，不要解凍直接放入鍋中，保持中小火先煎一面，可輕微移動餅，當底面煎得有一點硬后，再翻至另一面。為防止煎焦，間隔可翻面3-4次。煎大概8分鐘左右，蝦餅會膨脹，餅皮呈現金黃色。
3.用鍋鏟按下，有酥脆感后即可夾起切小份蘸泰式酸甜醬食用。
小貼士
在前2次翻面時需確認麵皮已經煎硬后再翻，否則太軟，翻動容易造成餅面破裂。
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