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口蘑蒸鵪鶉蛋的主料：口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)口蘑蒸鵪鶉蛋的調料：老抽(1勺)鹽(2克)黑胡椒(1克)蚝油(1勺)做口蘑蒸鵪鶉蛋所需廚具：蒸鍋口蘑蒸鵪鶉蛋的做法圖解步驟1.洗凈口蘑2.用小……
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口蘑蒸鵪鶉蛋的材料
口蘑(8個) 鵪鶉蛋(8個)口蘑蒸鵪鶉蛋的調料
老抽(1勺) 鹽(2g) 黑胡椒(1g) 蚝油(1勺)做口蘑蒸鵪鶉蛋所需做法
蒸鍋口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟
1.洗凈口蘑
2.用小刀把口蘑得蒂扣掉，然後用鹽和胡椒粉混合抹在口蘑上（相當於淹）
3.打入鵪鶉蛋
4.上鍋蒸
5.我們等待蒸的時候把汁兒調好，一勺生抽，一勺蚝油，少許鹽和胡椒粉，加點水調一下汁兒就做好了
6.五分鐘后開鍋澆汁兒，每個上面放一勺，然後蓋蓋子在蒸十分鐘
7.好啦出鍋，味道極鮮
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