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香葶炒雞蛋的主料：香葶(100g)雞蛋(2個)香葶炒雞蛋的調料：精鹽(適量)六月鮮醬油(適量)做香葶炒雞蛋所需廚具：炒鍋香葶炒雞蛋的做法圖解步驟1.準備食材：香葶、雞蛋2.雞蛋打散3.香葶洗凈……
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香葶炒雞蛋的材料
香葶(100g) 雞蛋(2個)香葶炒雞蛋的調料
精鹽(適量) 六月鮮醬油(適量)做香葶炒雞蛋所需做法
炒鍋香葶炒雞蛋的做法步驟
1.準備食材：香葶、雞蛋
2.雞蛋打散
3.香葶洗凈，切寸段
4.鍋內放油燒至6成熱
5.放入雞蛋煎制，並划散，盛出備用
6.鍋內留底油，倒入少許六月鮮爆香，放入香葶翻炒斷生
7.放入雞蛋，加鹽調味
小貼士
1.香葶很嫩，略加翻炒即可斷生，我一邊炒一邊拍照，有點過火了2.雞蛋炒熟后要先盛出備用，否則一起炒會很碎、很散3.有雞蛋的炒菜里，不用放味精
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