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泡椒土豆雞

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泡椒土豆雞介紹

製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人泡椒土豆雞的簡介：土豆(又名馬鈴薯)，它的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾很有幫助，土豆還有很多藥用的價值呢。土豆的做法有很多種，既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，可烹調出……

泡椒土豆雞詳細內容

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泡椒土豆雞

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

泡椒土豆雞的簡介：

土豆(又名馬鈴薯)，它的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾很有幫助，土豆還有很多藥用的價值呢。土豆的做法有很多種，既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，可烹調出幾十種美味菜肴，今天就用土豆泡椒來燉雞翅。

泡椒土豆雞的食材：

材料 泡椒150g 土豆200g 雞翅600g 輔料： 油適量 鹽適量 料酒適量 雞精適量 蚝油適量 白糖適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 胡椒粉適量 生抽適量

泡椒土豆雞的做法步驟：

1.用刀在雞翅上面划兩刀。

2.放入容器里。

3.放入姜。

4.放入蚝油。

5.放入胡椒粉。

6.放入雞精。

7.放入生抽。

8.放入料酒。

9.放入鹽拌勻，腌30分鐘。

10.蔥姜蒜備好待用。

11.土豆切塊備好。

12.泡椒備好。

13.上油鍋，把雞翅兩面炸至金黃即可。

14.撈出待用。

15.另起油鍋，放入蔥姜蒜翻炒。

16.放入泡椒翻炒。

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