刺蝟餃子和向日葵介紹

某一天捏來哄孩子的。主料麵粉300克肉餡500克 ……

刺蝟餃子和向日葵詳細內容

刺蝟餃子和向日葵

 某一天捏來哄孩子的。

 主料

 麵粉300g 肉餡500g 水165g

 輔料

 紫甘藍100g 菠菜100g 胡蘿蔔100g

 刺蝟餃子和向日葵的做法

 1.貯備好幾種蔬菜,洗凈

 2.用原汁機榨出汁

 3.活出四種麵糰

 4.橙色的麵糰擀成餃子皮樣子

 5.兩片餃子皮中間包上陷,壓緊,成為向日葵的花心

 6.做好的向日葵,放在盤子里,再煎幾個橙色面片放在四周,搓細條做出網格狀,用綠色的麵糰做出莖和葉子來

 7.麵糰搓成條,切成小劑子,擀出餃子皮

 8.包上餃子餡,盡量包多一點陷,鼓鼓的才好看

 9.用廚房剪刀剪出刺蝟的樣子

 10.用芝麻當眼睛,同樣再做幾個別的顏色的刺蝟,還做了向日葵,大大卷口香糖

 烹飪技巧

 所以捏出形狀來討孩子歡心吧。 這些花樣餃子,煮熟了就可以吃的。