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妹子昨天送來兩盒草莓,越吃越酸越吃越酸...[委屈]果斷嘗試做成了帶有草莓粒的草莓醬。500克草莓,100克白糖,半個檸檬汁,熬了半小時,偏酸甜口感,吃起來比較清新,不膩,比超市賣的好吃N倍……
喜歡這些美食嗎?
妹子昨天送來兩盒草莓,越吃越酸越吃越酸...[委屈]果斷嘗試做成了帶有草莓粒的草莓醬。500g草莓,100g白糖,半個檸檬汁,熬了半小時,偏酸甜口感,吃起來比較清新,不膩,比超市賣的好吃N倍[愛心]
簡單又好吃的草莓醬用料工具
材料草莓(500g)輔料 檸檬(1/2個)白糖(100g)
做法 湯鍋分類小清新下午茶早餐酸甜煮廿分鐘簡單難度
簡單又好吃的草莓醬的做法:
1.草莓和檸檬去綠葉,洗乾淨。備好小奶鍋
2.我家專用的水果竹板和刀
3.草莓切4瓣,我喜歡醬里還有草莓粒,所以不用攪拌機打碎。檸檬切半
4.切碎的草莓放進小奶鍋,淋上半個檸檬汁
5.再放入100g糖,喜歡甜口感的可以加150g。本人喜歡酸甜口感,再加上孕期必須控糖,所以只放100g
6.攪勻,放置15分鐘
7.然後開中火開始熬,這過程中要不斷攪,防止粘鍋,一直到粘稠了就可以停火了
8.放涼后裝瓶,酸酸甜甜,很是爽口哦!自己製做安全可靠,放冰箱可以保存一個月。我家一星期就吃完了!
9.附上1月摘草莓的圖。現在是草莓尾季,已經不好吃了,俺家妹子不懂,送了兩盒來,只好做醬了。變「廢「為寶呵呵
小竅門:
喜歡吃帶果粒的醬,草莓別切太碎哦
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