簡單又好吃的草莓醬介紹

妹子昨天送來兩盒草莓,越吃越酸越吃越酸...[委屈]果斷嘗試做成了帶有草莓粒的草莓醬。500克草莓,100克白糖,半個檸檬汁,熬了半小時,偏酸甜口感,吃起來比較清新,不膩,比超市賣的好吃N倍……

簡單又好吃的草莓醬詳細內容

簡單又好吃的草莓醬

 妹子昨天送來兩盒草莓,越吃越酸越吃越酸...[委屈]果斷嘗試做成了帶有草莓粒的草莓醬。500g草莓,100g白糖,半個檸檬汁,熬了半小時,偏酸甜口感,吃起來比較清新,不膩,比超市賣的好吃N倍[愛心]

 簡單又好吃的草莓醬用料工具

 材料草莓(500g)輔料 檸檬(1/2個)白糖(100g)
 做法 湯鍋分類小清新下午茶早餐酸甜煮廿分鐘簡單難度

 簡單又好吃的草莓醬的做法:

 

 1.草莓和檸檬去綠葉,洗乾淨。備好小奶鍋

 

 2.我家專用的水果竹板和刀

 

 3.草莓切4瓣,我喜歡醬里還有草莓粒,所以不用攪拌機打碎。檸檬切半

 

 4.切碎的草莓放進小奶鍋,淋上半個檸檬汁

 

 5.再放入100g糖,喜歡甜口感的可以加150g。本人喜歡酸甜口感,再加上孕期必須控糖,所以只放100g

 

 6.攪勻,放置15分鐘

 

 7.然後開中火開始熬,這過程中要不斷攪,防止粘鍋,一直到粘稠了就可以停火了

 

 8.放涼后裝瓶,酸酸甜甜,很是爽口哦!自己製做安全可靠,放冰箱可以保存一個月。我家一星期就吃完了!

 

 9.附上1月摘草莓的圖。現在是草莓尾季,已經不好吃了,俺家妹子不懂,送了兩盒來,只好做醬了。變「廢「為寶呵呵

 小竅門:

 喜歡吃帶果粒的醬,草莓別切太碎哦