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家裡的小鮮肉越來越注重飲食的健康,在他的帶動下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但愛吃零食的心卻還沒有變,怎樣吃得更健康更美味,這是吃貨必須思考的問題。上次,老羅先生從老家帶回了許多紅薯,粉糯……
喜歡這些美食嗎?
家裡的小鮮肉越來越注重飲食的健康,在他的帶動下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但愛吃零食的心卻還沒有變,怎樣吃得更健康更美味,這是吃貨必須思考的問題。 上次,老羅先生從老家帶回了許多紅薯,粉糯香甜。這些紅薯就是我們的零食,紅薯可減肥,紅薯可抗衰老,紅薯可保護心血管……既然紅薯有這麼多的好處,我們就放心大膽的吃吧! 紅薯切薄片,放進烤箱烤,香脆清甜,那是無法抗拒的美味和瞬間光碟的節奏!
烤紅薯片用料工具
材料紅薯(1個)輔料食用油(適量)
做法 電烤箱分類烤箱菜原味烤三刻鐘簡單難度
烤紅薯片的做法:
1.紅薯洗凈,削皮。
2.將紅薯切成厚度均勻的紅薯片。
3.將切好的紅薯片在清水中浸泡20分鐘。
4.將紅薯片瀝干水分。
5.將紅薯片放在鋪了油紙的烤架上。
6.烤箱預熱220℃,上下火,烤15分鐘,即可食用。
小竅門:
紅薯在清水中浸泡20分鐘,可去除澱粉,烤的時候不會粘在油紙上。若沒有油紙,也可以在烤盤上刷上薄薄的一層油。
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