青筍玉米燒雞塊

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：1-2小時

用餐人數：1-2人

青筍玉米燒雞塊的簡介：

自己給自己解禁了，這是繼封殺雞以來，第一次買雞吃，已經吃過幾天了，想來是不會有問題了，大傢伙也開始給自己打牙祭吧。
最近迷戀上了玉米，每次去超市，都會買上十幾根，放在冰箱里冷凍起來，然後每天早晨煮上兩根用作早餐。這東西感覺減肥挺好的，飽腹感很強，之前吃早餐後半晌午會產生飢餓感，吃玉米后，卻一次也沒再餓過，一直到中午時分也不覺得餓，這是好現象。決定只要超市有賣，會一直買下去，我對玉米的愛，那不是一般的。

青筍玉米燒雞塊的食材：

青筍玉米燒雞塊的做法步驟：

1.三黃雞一隻，洗凈備用。

2.將洗凈的雞剁成大塊。

3.蔥洗凈備用。

4.將蔥切大段備用。

5.玉米兩根洗凈備用。

6.玉米剁小塊備用。

7.青筍去外皮洗凈。

8.將青筍切粗條備用。

9.準備豆瓣醬一份。

10.炒鍋放油，加入花椒炸香。

11.將豆瓣醬炒香出紅油。

12.加入豆瓣醬。

13.下入雞塊翻炒。

14.翻炒均勻裹滿味汁。

15.加入蔥段。

16.加入玖順生薑汁。

17.加入掩住雞塊的湯水，加蓋燜煮。

18.八成熟的時候，下入玉米塊煮至雞肉酥爛。