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準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人可樂五花肉的簡介:可樂跟五花肉的結合,吃起來甜而不膩可樂五花肉的食材:主料:五花肉300g可樂330ml輔……
準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
可樂五花肉的簡介:
可樂跟五花肉的結合,吃起來甜而不膩
可樂五花肉的食材:
材料 五花肉300g 可樂330ml 輔料: 八角適量 茴香適量 生薑片適量 橘皮適量 香葉適量 桂皮適量 生抽適量 老抽適量 耗油適量 鹽適量可樂五花肉的做法步驟:
1.準備的材料有:五花肉300g 可樂330ml
2.準備的香料有:橘皮,桂皮,生薑片,香葉,八角,茴香
3.首先先把五花肉切塊備用
4.鍋中倒入適量清水,燒熱後放入五花肉焯兩分鐘后撈出瀝干水分
5.鍋中倒入少量油,放入五花肉,慢慢煎,把五花肉的油逼出
6.隨後依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均勻
7.倒入一聽可樂
8.然後倒入香料,大火燒開後轉中小火慢煮
9.煮至湯汁濃稠后撒上鹽,大火收汁即可
10.完成
小貼士
由於五花肉油多,所以不用放太多的油去煮,
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