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材料: 排骨，祖傳馬來西亞風味肉骨茶香料1包，蒜，生抽 做法: 1.肉骨茶的配料：當歸、玉竹、杞子、党參、甘草、川芎、桂皮、八角、白鬍椒豆寇、丁香……
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排骨，祖傳馬來西亞風味肉骨茶香料1包，蒜，生抽
1.肉骨茶的配料：當歸、玉竹、杞子、党參、甘草、川芎、桂皮、八角、白鬍椒 豆寇、丁香，檳榔及其他南洋特產香料
2.排骨洗凈，過水
3.另起一鍋，加3大湯碗水，1包香料內肉骨茶配料，2顆整粒去皮洗凈的蒜頭 慢火煮30分鐘。
4.加入1公斤排骨，繼續煮至肉熟透之後，加少許生抽調味即可
材料: 排骨，祖傳馬來西亞風味肉骨茶香料1包，蒜，生抽 ...
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