冰糖紅棗枸杞燉燕窩介紹

燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。最近領導加班比較辛苦,給她燉點燕窩補補。……

冰糖紅棗枸杞燉燕窩詳細內容

冰糖紅棗枸杞燉燕窩

 燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。最近領導加班比較辛苦,給她燉點燕窩補補。

 冰糖紅棗枸杞燉燕窩用料工具

 材料燕窩(1盞)紅棗(1顆)枸杞(5個)輔料 冰糖(適量)
 做法 燉盅、煮鍋分類飲品甜味燉數小時簡單難度

 冰糖紅棗枸杞燉燕窩的做法:

 

 1.選擇天然顏色的燕窩,太白的是漂過的。

 

 2.純凈水冷水浸泡1小時。

 

 3.撕開,清洗,擇去雜質,泡8小時,中間換幾次水,燕角不好撕,特別注意。

 

 4.雙蓋隔水燉盅加入泡好的燕窩和紅棗,加入燒開的純凈水,隔水燉三十分鐘。

 

 5.加入枸杞再燉十分鐘。

 

 6.加入適量冰糖,即可食用。

 小竅門:

 鍋里的水沒過燉盅三分之二即可,加蓋隔水燉。