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燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。最近領導加班比較辛苦,給她燉點燕窩補補。……
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燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。最近領導加班比較辛苦,給她燉點燕窩補補。
冰糖紅棗枸杞燉燕窩用料工具
材料燕窩(1盞)紅棗(1顆)枸杞(5個)輔料 冰糖(適量)
做法 燉盅、煮鍋分類飲品甜味燉數小時簡單難度
冰糖紅棗枸杞燉燕窩的做法:
1.選擇天然顏色的燕窩,太白的是漂過的。
2.純凈水冷水浸泡1小時。
3.撕開,清洗,擇去雜質,泡8小時,中間換幾次水,燕角不好撕,特別注意。
4.雙蓋隔水燉盅加入泡好的燕窩和紅棗,加入燒開的純凈水,隔水燉三十分鐘。
5.加入枸杞再燉十分鐘。
6.加入適量冰糖,即可食用。
小竅門:
鍋里的水沒過燉盅三分之二即可,加蓋隔水燉。
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