白菜西紅柿瑤柱粥介紹

本人挺喜歡吃粥的,尤其是帶點鹹味的粥,早餐上我的多是麵包或包子類,攝入糖份太多,對身體是不利的。因此我有時會煲一些帶鹹味的粥來喝。感覺還是挺不錯的哦。我的用量比較少,按照三至四碗的份量來做的……

白菜西紅柿瑤柱粥詳細內容

白菜西紅柿瑤柱粥

 本人挺喜歡吃粥的,尤其是帶點鹹味的粥,早餐上我的多是麵包或包子類,攝入糖份太多,對身體是不利的。因此我有時會煲一些帶鹹味的粥來喝。感覺還是挺不錯的哦。我的用量比較少,按照三至四碗的份量來做的。

 白菜西紅柿瑤柱粥用料工具

 材料大米(50g)瑤柱(5g)西紅柿(1個)輔料 白菜(3塊)
 做法 高壓鍋分類主食咸鮮煮一小時簡單難度

 白菜西紅柿瑤柱粥的做法:

 

 1.大米適量清洗乾淨,用水浸泡10分鐘

 

 2.將洗好的米倒入鍋中,加入事先泡好的瑤柱,我用的是高壓鍋。為了拍照方便,水比較少哈。加少量食用油

 

 3.煮好后等其自然釋放壓力后打開。

 

 4.加鹽和雞精粉,攪勻

 

 5.將白菜切絲,西紅柿切開

 

 6.先放白菜根部和西紅柿,煮至開后再放青菜葉,最後試下味道。

 

 7.裝盤食用。

 小竅門:

 本人的用量是一人約一碗多一點的樣子,大概是三碗。煮粥可以根據個人喜好來填加大米和材料哈,調味料也是。瑤柱清洗后,泡過的水可以放到煲里一起煲的哦。