251
蝦是過年買的，在不吃就不新鮮了。就連著吃了幾天的蝦仁，哈哈，小朋友吃可以不放辣椒。主料青蝦25……
喜歡這些美食嗎？
蝦是過年買的，在不吃就不新鮮了。就連著吃了幾天的蝦仁，哈哈，小朋友吃可以不放辣椒。
主料
青蝦250g 米飯1碗
輔料
小蔥2根 蒜5瓣 小米椒紅5根 生抽1勺 蚝油1勺 鹽1小勺
大聖蝦仁飯的做法
1.如圖備料，小蔥，蒜，小米椒，青蝦。
2.蔥切絲、蒜切碎，小米椒切段。
3.蝦用鹽水泡一會兒，洗乾淨。 2.裝盤，上鍋蒸。
4.剝蝦仁，去蝦線。看著一盤子蝦好像很多，其實剝出來就這些。嘿嘿
5.熱鍋涼油，放入蔥絲，小米椒，蒜末炒香。放入蝦仁，到生抽、料酒、蚝油、鹽 收汁即可出鍋
6.用小碗盛米飯，壓實，倒扣在盤中。 將蝦仁倒入盤中擺盤。
烹飪技巧
過年家裡剩了很多蝦，再不吃就不新鮮了，白水煮蝦也比較傳統，試試這個，真的很不錯哦。
上次煮的小龍蝦本來給老公做下酒菜，可他沒回家吃飯，多下來不少，我把它剝了蝦仁，和別的食材一...
說說菜，前有素食佐拌醬搭配著做涼粉炒雞翅根，後有這個豌豆蝦仁炒飯，做好一份炒飯最重要的就是...
主推蝦油今晨買了大蝦於是就將蝦頭熬蝦油蝦油味道鮮美完美取代味精像我已經十幾年沒有吃味精啦如...
春天來了，綠色的季節，希望的季節，也是吃豌豆的好季節哦。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈...
食材介紹蝦仁(5隻),牛奶(200g),蘑菇(5隻),蕃茄(1隻),西蘭花(2朵),胡蘿蔔...
炎熱的夏季來一份灌湯冬瓜蝦仁餃子，真是美味極了，還可以減肥哦。主料麵粉適量&nbs……...
蝦仁時蔬炒麵，簡單家常的口味卻是不簡單的好味道。配菜可以換做自己喜歡的蔬菜。有菜、有蛋、有...
我本來不喜歡吃秋葵，不喜歡它的黏黏的口感；不過現在經常吃，因為它的營養價值還有我現在做得更...
夏天來了，這是一年中最懶得下廚的季節，那就包點餃子吧。多包一些放冷凍，就是很方便的速凍餃子...
用料蝦100g雞蛋4個油適量鹽適量姜適量水適量蚝油適量蝦仁蒸蛋的做法步驟1.鍋里放水燒開，...
香菇蝦仁滑蛋燴飯功效:抵抗力,健脾,保護視力,健腦安神,緩解腹瀉,強身健體,延年益壽,防癌...
兒子很喜歡吃蛋炒飯，配個紫菜蝦皮湯他就感覺很滿足了，所以有時我會故意前一餐多燒一點飯，然後...
番茄蝦仁蛋炒飯的介紹：3月6日早,想做心愛的培根炒飯的,發現冰箱里最後一片培根沒有啦,當時...
其實最好吃的並非是大魚大肉，而是一碗香噴噴的蝦仁炒飯。閉上眼睛想像一下，蝦仁的香氣撲面而來...
這道蝦仁蘆筍雞肉腸炒飯特別適合小朋友們吃，不僅色彩豐富，營養還相當全面，可以提供小朋友生長...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料蛋3個低粉60克可可粉18克油24克糖90克輔料奶油...
一個人吃飯，總覺得沒有味道，做飯也馬馬虎虎，不過一想這樣對待自己不好，一個人也要好好吃飯，...
蝦是過年買的，在不吃就不新鮮了。就連著吃了幾天的蝦仁，哈哈，小朋友吃可以不放辣椒。主料青蝦...
用料番茄沙司3大匙糖1大勺茄汁蝦仁飯的做法步驟1.蝦剝殼后，用清水沖洗一下，瀝干水分，用料...
聖女果大米粥材料：大米、聖女果乾、白糖做法：（1）將大米淘洗乾淨，待用。（2）將聖女果乾拆...
猴年的元宵節，做個大聖湯圓，一口一個猴頭兒，過癮。。原諒我的惡趣味，咱不是鐵扇公主，不怕吃...
鳳梨的濃郁香味道，總是能讓人食慾大開。從夏天的鳳梨串到秋天的鳳梨酥，直至冬天的鳳梨炒飯，孩...
蝦是過年買的，在不吃就不新鮮了。就連著吃了幾天的蝦仁，哈哈，小朋友吃可以不放辣椒。主料青蝦...
自製土豆小排骨的原料：土豆，排骨，雞蛋如何做自製土豆小排骨：1.排骨切小塊，加蛋清，生抽，...
重慶風味辣子肥腸的原料：豬大腸500g干辣椒100g(根據個人口味適當調整)花椒20g(根...
香草燉牛肉的原料：牛肉、洋蔥、蒜頭、牛肉上湯、馬鈴薯、紅蘿蔔、香草（月桂葉、百里香、歐芹等...
蒜容煮南瓜的原料：南瓜、蒜容、糖、鹽。如何做蒜容煮南瓜：1、油燒開后，把蒜容爆香。2、把南...
P飛哥小的時候，我們家很多菜都是清蒸或是白煮，略加些油和鹽，孩子也是吃地噴噴香，味道多的是...
栗子悶雞的原料：肥母雞1隻，栗子仁200g，杏仁log，紅棗5枚，薑絲、蔥段少許，核桃仁2...
脆嫩椒油扁豆的原料：扁豆250克，花生米100克，紅蘿蔔1/2根，菜花200克，花椒1大匙...
如何做自製香辣脆羊柳：洋蔥、青椒、紅椒切塊。羊肉切片用洋蔥粒、孜然粉、花椒粉、鹽、味精、醬...
