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自製土豆小排骨的原料：土豆，排骨，雞蛋如何做自製土豆小排骨：1.排骨切小塊，加蛋清，生抽，糖，腌幾分鐘，然後逐塊放入熱油中略炸至金黃，撈出待用2.土豆切厚片，然後用慢火煎熟(時間要久一點)3.……
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自製土豆小排骨的原料：
土豆， 排骨，雞蛋
如何做自製土豆小排骨：
1.排骨切小塊， 加蛋清，生抽，糖，腌幾分鐘，然後逐塊放入熱油中略炸至金黃，撈出待用
2.土豆切厚片，然後用慢火煎熟(時間要久一點)
3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一點水，燜片刻，加鹽，糖即可
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