360
干燒明蝦球的原料:大明蝦6隻,姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個.玉米粉1茶匙。干燒明蝦球的調料:味精1/4匙、糖1/2匙、白醋1茶匙、醬油1茶匙、日本太白粉l/2匙、麻油、紅油各1/……
干燒明蝦球的原料:
大明蝦6隻,姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個.玉米粉1茶匙。
干燒明蝦球的調料
味精1/4匙、糖1/2匙、白醋1茶匙、醬油1茶匙、日本太白粉 l/ 2 匙、麻油、紅油各 1/ 2 匙、蕃茄醬1茶匙。
如何做干燒明蝦球:
1.大明蝦肉用刀片開 背部,使蝦體成排狀,抽取中間腸泥 后,放入水中洗凈並用布吸干水分。再以蛋白半個、玉米粉1茶匙、鹽1/4匙交互拌勻備用。
2.姜、蔥、蒜各切成碎末狀備用。
3.把腌好蝦肉入油鍋,用16O℃中溫油過油30秒鐘撈出。鍋中留1大匙油,先炒香辣豆 醬,待油色鮮紅,豆瓣生香后,再放入姜、蒜末和清水3大匙、甜酒釀1茶匙,將蝦球肉微燜至熟,隨即下凋味料拌炒,使湯汁變濃稠,最後灑人蔥花提鮮即可起鍋。
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人鳳梨蝦球的簡介:這道菜使用了...
土豆香脆蝦球的主料:鮮蝦(15個)土豆(3個)雞蛋(2個)土豆香脆蝦球的調料:麵包糖(適量...
上周朋友給送來一袋蝦球,看那樣子應該是那種小龍蝦仁。我記得之前有跟朋友講,我都不愛吃那種小...
香酥炸蝦球的功效與作用:香酥炸蝦球的製作材料:大蝦1斤醬油3湯匙蛋1枚米酒2湯匙麵包糠15...
西蘭花炒蝦球的功效與作用:西蘭花炒蝦球的製作材料:鮮蝦300克西蘭花適量紅椒少許蒜少許料酒...
蒜薹煸小龍蝦球的主料:小龍蝦(適量)蒜薹(適量)蒜薹煸小龍蝦球的調料:姜(適量)五香粉(適...
番茄蝦球的味口味酸甜,非常適合作為開胃小菜,在席間能夠讓人食慾大開,在家裡也能人沒有胃口的...
【宮保雞丁】是聲名遠播的川菜~~~不僅是四川人民愛好的大眾菜,全國各地人民甚至還是老外都非...
紅燒蝦球的主料:小龍蝦(1-2斤)紅燒蝦球的調料:食鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)蒜瓣...
干燒明蝦球的原料:大明蝦6隻,姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個.玉米...
蘆筍炒蝦球的主料:蝦仁(適量)蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)蘆筍炒蝦球的調料:鹽(適量)生抽(...
干燒明蝦球的原料:大明蝦6隻,姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個.玉米...
家常菜---肉絲炒蒜薹主料豬肉150克蒜薹300克&nbs……...
剁椒香煎豆腐的原料:老豆腐、剁椒、小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精如何做剁椒香煎豆腐:1、將豆腐...
鹹蛋黃炒南瓜的原料:南瓜半斤,切厚片。咸鴨蛋黃四個。干紅葡萄酒兩大匙。雞精一咖啡匙。蔥兩棵...
非常簡單的快手涼拌菜,自己吃或招待客人都不錯。主料豬耳1隻小蔥5棵&n……...
黃瓜釀肉的主料:黃瓜肉糜鮮香菇如何做黃瓜釀肉1。黃瓜洗凈去皮切長段,挖凈中間的籽備用;2。...
排骨洗凈入中熱油鍋炸至表皮金黃撈出鍋內留底油入蔥姜爆香入排骨加適量水加入調味:生抽老抽(微...
給家人做的早餐,不必早起,晚上包好了蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏,早晨煮一煮就可以了。主料豬肉2...
酸梅醬黃豆的食材:黃豆適量、酸梅5顆、糖較多、話梅8顆、芡粉少許如何做酸梅醬黃豆:1.黃豆...