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這款牛軋糖是用麵包機做的,特別方便。主要是用麵包機做一點都不沾哦,很方便小貼士:做糖的奶粉一定要用無糖的,因為棉花糖本身就已經夠甜了,如果大家喜歡奶味濃一點的,可以適量多加點奶粉……
這款牛軋糖是用麵包機做的,特別方便。主要是用麵包機做一點都不沾哦,很方便
小貼士做糖的奶粉一定要用無糖的,因為棉花糖本身就已經夠甜了,如果大家喜歡奶味濃一點的,可以適量多加點奶粉
主料
棉花糖150g 全脂奶粉53g 無鹽黃油25g 可可粉12g
輔料
花生適量
麵包機版—可可花生牛軋糖的做法
1.將黃油放入麵包機內,選擇翻炒功能 然後啟動麵包機
2.黃油軟化后加入棉花糖
3.棉花糖軟化后在加入奶粉和可可粉
4.等奶粉和可可粉徹底攪拌均勻后,在加入花生碎(花生碎最好提前小炒一下,炒熱就可以了)
5.等花生碎徹底攪拌進去之後 將其取出。用油紙包裹住,用擀麵杖擀平。然後在送入冰箱冷藏半個小時左右
6.冷藏好后就可以拿出來切塊包裝了
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