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簡單的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉醬尖椒炒雞蛋,味道很好。。。牛肉醬尖椒炒雞蛋用料工具主料……
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簡單的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉醬尖椒炒雞蛋,味道很好。
牛肉醬尖椒炒雞蛋用料工具
材料尖椒(70g)雞蛋(2隻)輔料 牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)
做法 炒鍋分類熱菜微辣炒廿分鐘簡單難度
牛肉醬尖椒炒雞蛋的做法:
1.食材:尖椒(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、牛肉醬
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
5.接著,利用炒雞蛋的油下入切好的尖椒翻炒至熟。
6.然後,合入炒好的雞蛋翻炒一下。
7.最後,加適量的牛肉醬。
8.加適量的鹽。
9.調味炒勻,即成。
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