蒜米豆腐

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蒜米豆腐介紹

蒜米豆腐用料工具主料:豆腐(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)米椒(適量)生抽(適量)味精(適量)……

蒜米豆腐詳細內容

蒜米豆腐

 蒜米豆腐用料工具

 材料豆腐(適量)輔料鹽(適量) 植物油(適量)蒜瓣(適量) 生薑(適量)米椒(適量) 生抽(適量) 味精(適量)
 做法 不粘鍋、平底鍋、炒鍋分類熱菜蒜香煎廿分鐘普通難度

 蒜米豆腐的做法:

 

 1.備姜,蒜,米椒

 

 2.豆腐切片,姜,蒜,米椒切碎

 

 3.先將姜,蒜,米椒放進熱油鍋里

 

 4.放點鹽炒香

 

 5.另起鍋燒油下入豆腐片油煎

 

 6.均勻地撒上精鹽

 

 7.煎香

 

 8.撒上辣椒粉

 

 9.淋上生抽

 

 10.放上剛炒好的姜,蒜,米椒,撒上味精即成。