黑天鵝與白天鵝

 Once upon a time… 很久很久以前，在童話森林的深處住著兩個天鵝家族，黑天鵝與白天鵝。黑天鵝家族與白天鵝家族因為外表的不同，觀念的不同，一直是敵對的世仇，彼此不合敵對長達好幾個世紀。有一天，最小的黑天鵝小黑與最小的白天鵝小白，秘密的陷入了浪漫的愛情……他們隱藏的很好，默默的愛護著對方。但是，藏的再好的秘密也有揭開的一天。兩大天鵝家族的族長很是氣憤，他們命令小白和小黑斷絕關係，併發誓永遠不見彼此！這一幕，發生在小白和小黑在斷橋見面，互相擁抱對方，表達愛意，卻被兩大天鵝族長強制帶走的時候……

 黑天鵝與白天鵝用料工具

 材料麵粉(130g)水(120ml)黃油(50g)砂糖(10g)雞蛋(2個)輔料 可可粉(5g) 淡奶油(200ml)
 做法 電烤箱分類烘焙甜味烤一小時普通難度

 黑天鵝與白天鵝的做法:

 1.準備材料，把麵粉，黃油，水，砂糖平均分成兩份。

 2.其中一份麵粉加入可可粉，攪拌均勻。

 3.取一份黃油，一份清水，一份砂糖，小火加熱。

 4.小泡泡開始沸騰時，加入一份麵粉。

 5.攪拌均勻，離火，晾涼。

 6.加入一個雞蛋。

 7.攪拌至完全融合。另一份材料重複以上動作。

 8.放入裱花袋，擠出需要的形狀。

 9.入烤箱215度烤20分鐘左右，晾晾后切開，做出天鵝的翅膀。

 10.天鵝的脖子用180度烤5-10分鐘即可。

 11.淡奶油打發，裝入裱花袋。

 12.擠入奶油，按上翅膀和脖子，天鵝就做好了。

 13.黑天鵝也是同樣步驟。

 14.最後完成了！

 15.擺造型用一些可可粉和糖霜什麼的，這個因人而異。

 小竅門：

 做這個可花費了好大的力氣，不過吃著很是開心！