從小或許是父母放養慣了,愛美食的天性從未被壓抑過。只要不是重要場合(本人裝裝樣子的本領還是有滴),只要好吃,狼吞虎咽之勢必將瞬間籠罩全身,就像從未見過食物那樣惡狠狠地撲上去,不吃到肚皮圓滾決……
喜歡這些美食嗎?
從小或許是父母放養慣了,愛美食的天性從未被壓抑過。只要不是重要場合(本人裝裝樣子的本領還是有滴),只要好吃,狼吞虎咽之勢必將瞬間籠罩全身,就像從未見過食物那樣惡狠狠地撲上去,不吃到肚皮圓滾決不罷休!
——因為覺得,食物帶來的實實在在的滿足感,任何一切都代替不了。
當然啦,並非只愛大魚大肉名吃佳肴,許多他人認為上不了檯面的東東,都能帶來這種「欣喜不已」的快感。
比如,路邊攤的燒烤茄子與韭菜;
比如,加了多多油條的雞蛋煎餅;
又比如,宜家餐廳里的澆上藍莓果醬的瑞典肉圓(謝謝Snake提醒!我把宜家到底是瑞典還是瑞士的老是分不清楚!);
還有,麥噹噹的草莓聖代。
被看做垃圾食品又怎樣,是快餐又怎樣,價格低廉又怎樣,幼稚又怎樣?我才懶得理會呢!對我來講,管他什麼品味之說什麼檔次之說,都不重要,吃著開心才是關鍵。
而且,你們不覺得,吃到聖代上草莓果醬中的草莓時,有一種別樣的幸福感么?
好,今天就做草莓醬~
主料
草莓500g 糖50g
自己動手DIY草莓醬 吃起來美美噠的做法
1.將新鮮的草莓洗凈去蒂~
2.然後將白糖撒在草莓上腌制一個小時
3.一個小時后可看見草莓的汁流出,然後將草莓和湯汁一同倒入鍋中開火
4.大火燒開轉文火慢熬,不停的攪拌直至黏稠,喜歡吃甜的小盆友可以再加點糖!~~
5.趁熱放入這種可以密封的罐罐里,要倒過來放哦!這樣除了能使蓋子蓋得更嚴,還能通過剛煮好的高溫殺掉瓶蓋上的細菌~~~
6.冷卻之後,放在冰箱里保存,,吃滴時候大家不要直接拿勺子進去舀,然後抹,,,要吃多少取多少曉得不?這樣才幹凈,草莓醬才能保存得久。今天早上我們就吃滴這個草莓醬抹麵包,真是puenpune香吶!!!!!
烹飪技巧
依據自己的口味來加糖或者加入少量的清水,喜歡酸甜的還可以加點橙汁或者檸檬哦!~
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