涼拌麻辣藕片

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涼拌麻辣藕片介紹

女人要想擁有好的氣色,飲食方面的調養尤為重要。女人常吃蓮藕的好處,時下正是藕上市的季節,民間有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法,女人常吃蓮藕的好處,經常食用對改善女性氣色大有裨益。涼拌麻辣藕片的主料:蓮藕(半根)老乾媽醬(適……

涼拌麻辣藕片詳細內容

涼拌麻辣藕片

女人要想擁有好的氣色,飲食方面的調養尤為重要。女人常吃蓮藕的好處,時下正是藕上市的季節,民間有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法,女人常吃蓮藕的好處,經常食用對改善女性氣色大有裨益。

涼拌麻辣藕片的材料

蓮藕(半根) 老乾媽醬(適量) 白芝麻(適量)

涼拌麻辣藕片的調料

青蒜苗(適量)

做涼拌麻辣藕片所需做法

炒鍋

涼拌麻辣藕片的做法步驟

1.將藕切成片洗乾淨。

2.開水鍋煮3分鐘。

3.撈出過涼水一邊。

4.將青蒜苗洗乾淨切成小段。

5.倒上老乾媽醬、芝麻香油、食鹽、芥末油、醋、撒上白芝麻攪拌勻。

6.倒在盛好的藕片上拌勻即可。

7.撒上蔥花裝飾。

小貼士

藕片不要煮的時間太長,脆更好吃。
老乾媽醬紙袋比瓶裝的更好吃。
青蒜苗不能少,這個是主要提味的。