韓式辣椒海苔炒飯介紹

親戚送的自製韓式辣醬終於開光了,搭配韓國烤海苔,味道真的超贊的。一下吃了兩碗。韓式辣椒海苔炒飯用料工具&n……

韓式辣椒海苔炒飯詳細內容

韓式辣椒海苔炒飯

 親戚送的自製韓式辣醬終於開光了,搭配韓國烤海苔,味道真的超贊的。一下吃了兩碗。

 韓式辣椒海苔炒飯用料工具

 材料米飯(2碗)小洋蔥(1/4個)鮑芹(1根)雞蛋(一個)韓式辣椒醬(1大勺)韓國烤海苔(5片)輔料鹽(少許) 生抽(少許)
 做法 炒鍋分類主食炒飯微辣炒十分鐘普通難度

 韓式辣椒海苔炒飯的做法:

 

 1.洋蔥和芹菜洗凈切小丁,芹菜梗和葉子分開。

 

 2.海苔用剪刀剪碎。

 

 3.熱鍋涼油,打入雞蛋用筷子將雞蛋滑散開,盛出備用。

 

 4.鍋里放少許油,下入洋蔥煸炒出香味。

 

 5.放入芹菜稍加翻炒,再放韓式辣椒醬,翻炒均勻。

 

 6.放入剩米飯。

 

 7.保持中小火,將米飯翻炒到粒粒分明,下入炒好的雞蛋和芹菜葉子。

 

 8.放少許鹽。

 

 9.放少許生抽。

 

 10.最後倒入海苔碎,翻炒均勻。

 

 11.出鍋。