涼拌蒲公英

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涼拌蒲公英介紹

涼拌蒲公英的主料:蒲公英(適量)涼拌蒲公英的調料:蒜(適量)干辣椒(適量)花椒(適量)做涼拌蒲公英所需廚具:煮鍋涼拌蒲公英的做法圖解步驟1.蒲公英摘洗乾淨,去掉老葉和老梗2.鍋里水煮沸,將……

涼拌蒲公英詳細內容

涼拌蒲公英

涼拌蒲公英的材料

蒲公英(適量)

涼拌蒲公英的調料

蒜(適量) 干辣椒(適量) 花椒(適量)

做涼拌蒲公英所需做法

煮鍋

涼拌蒲公英的做法步驟

1.蒲公英摘洗乾淨,去掉老葉和老梗

2.鍋里水煮沸,將蒲公英放進鍋里焯燙幾分鐘

3.撈出瀝干水份

4.這是煮蒲公英的湯,像不像啤酒啊

5.大蒜剁碎放在蒲公英上

6.鍋里倒油,將花椒和干辣椒放進去小火煸出香味

7.撈起花椒和干辣椒,將油潑在蒜粒上,再倒上適量的醋

8.倒入生抽

9.放上鹽和味精拌勻

10.涼拌蒲公英就做好了

小貼士

蒲公英可以多焯燙一會,煮好的湯會更濃,喝上對身體也很不錯哦