雙色桂花糯米藕

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雙色桂花糯米藕介紹

雙色桂花糯米藕的主料:蓮藕(1節)糯米(20克)血糯米(20克)雙色桂花糯米藕的調料:干桂花(適量)蜂蜜(適量)水(適量)白糖(20克)做雙色桂花糯米藕所需廚具:雙色桂花糯米藕的做法圖解步……

雙色桂花糯米藕詳細內容

雙色桂花糯米藕

雙色桂花糯米藕的材料

蓮藕(1節) 糯米(20g) 血糯米(20g)

雙色桂花糯米藕的調料

干桂花(適量) 蜂蜜(適量) 水(適量) 白糖(20g)

做雙色桂花糯米藕所需做法

雙色桂花糯米藕的做法步驟

1.一節蓮藕去皮切成兩段,當然你也可以用兩節,這樣更容易封口,我家吃不了,所以改成一節。

2.血糯米和糯米提前泡四個小時,準備好。

3.將底部封好,我用的土豆片和牙籤,將血糯米填充進蓮藕孔中,用筷子壓實。

4.白色糯米填充進一半蓮藕。

5.上面也封好口,上鍋中煮,水中放入白糖20g,用小火煮30分鐘。

6.出鍋后切片裝盤,將干桂花用少量溫水泡一下,放入適量蜂密,按自己的喜好,淋到糯米藕片上。