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酸奶魔鬼蛋的主料:雞蛋(4個)自製酸奶(2大勺)千島醬(1大勺 )酸奶魔鬼蛋的調料:無做酸奶魔鬼蛋所需廚具:其它酸奶魔鬼蛋的做法圖解步驟1.準備食材2.將雞蛋在鍋中煮熟。3.將煮好的蛋去殼……
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酸奶魔鬼蛋的材料
雞蛋(4個) 自製酸奶(2大勺) 千島醬(1大勺 )酸奶魔鬼蛋的調料
無做酸奶魔鬼蛋所需做法
其它
酸奶魔鬼蛋的做法步驟
1.準備食材
2.將雞蛋在鍋中煮熟。
3.將煮好的蛋去殼對半切開。
4.將蛋黃小心挖出,加入千島醬。
5.再加入自製老酸奶。
6.仔細將蛋黃壓碎並儘力調至細膩均勻
7.將調好的蛋黃醬裝入裱花袋中,盡量選一個大一點口的裱花嘴
8.在蛋白上隨意擠上蛋黃醬,即可食用。
小貼士
1自製的酸奶比較厚,如果是市售的普通酸奶,請減少用量2蛋黃醬可隨自已的喜好,隨意添加適合自已的口味。
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