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炒時蔬沙拉的主料：西蘭花(四分之一個)洋蔥(半個)香乾(五片)做炒時蔬沙拉所需廚具：炒鍋炒時蔬沙拉的做法圖解步驟1.香乾5片，西蘭花1/4棵，洋蔥切了一半還剩下了，建議少放些。2.西蘭花切小朵……
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炒時蔬沙拉的材料
西蘭花 (四分之一個) 洋蔥 (半個) 香乾 (五片)做炒時蔬沙拉所需做法
炒鍋
炒時蔬沙拉的做法步驟
1.香乾5片，西蘭花1/4棵，洋蔥切了一半還剩下了，建議少放些。
2.西蘭花切小朵，焯水，瀝去水份，不必過涼水了。
3.香乾和洋蔥分別切絲。
4.鍋內放千島醬，開中火。
5.倒入西蘭花翻炒，
6.接著倒入洋蔥翻炒
7.最後倒入香乾翻炒均勻，不要馬上出鍋，多翻炒一會兒，待幾種食材都炒熱，再出鍋。這樣吃起來比較暖和一些，而且也能炒出沙拉醬的香味。
8.成品吃起來比較暖和一些，而且也能炒出沙拉醬的香味
小貼士
沙拉熱菜的食材選取，最好選用焯水即可食用的蔬菜，和冷熱皆可的肉、蛋類搭配，這樣冷食熱吃都很方便，而且營養也能搭配均衡。
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