新式拌三絲

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新式拌三絲介紹

新式拌三絲的主料:土豆(3個)新鮮海帶絲(適量)水晶粉絲(1袋)新式拌三絲的調料:鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)做新式拌三絲所需廚具:平底鍋新……

新式拌三絲詳細內容

新式拌三絲

新式拌三絲的材料

土豆(3個) 新鮮海帶絲(適量) 水晶粉絲(1袋)

新式拌三絲的調料

鹽(適量) 味精(適量) 耗油(適量) 香醋(適量) 辣椒油(適量) 白糖(適量)

做新式拌三絲所需做法

平底鍋

新式拌三絲的做法步驟

1.土豆去皮,洗凈擦成絲,泡水,泡去多餘的澱粉

2.泡好之後焯燙一下,不要太爛,太爛的話吃起來就沒有爽脆的口感了,超好之後過冷水撈出放入容器中

3.焯燙完土豆絲,把水晶粉也焯燙熟,過冷水

4.切一些蒜末和蔥絲,海帶絲洗凈瀝水

5.把所有的的食材都放到一個容器中

6.加入適量的鹽味精香醋

7.耗油

8.白糖辣油

9.翻拌均勻即可