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用料海藻涼粉300g松花蛋100g鮮醬油適量米醋適量紅油適量蒜末適量松花蛋拌涼粉的做法步驟1.主要的食材如圖。2.先把松花蛋,切成小丁。3.大蒜切成蒜末,香蔥也是如此。4.把海藻涼粉,切成2……
用料
海藻涼粉300g
松花蛋100g
鮮醬油適量
米醋適量
紅油適量
蒜末適量
松花蛋拌涼粉的做法步驟
1.主要的食材如圖。
2.先把松花蛋,切成小丁。
3.大蒜切成蒜末,香蔥也是如此。
4.把海藻涼粉,切成2CM左右的片。倒入適量的鮮醬油。
5.再倒入適量的米醋。
6.再撒上些蒜末、香蔥,淋上些紅油。
7.吃的時候,最好是再放入冰箱冷藏10分鐘。吃起來特別的清爽。
8.盛夏的時候,來一盤冰鎮的「松花蛋拌涼粉」,那是爸爸喜歡吃的味道。
小貼士
海藻涼粉,事先放在冰箱冰15分鐘左右。那樣好吃喲。
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