菜心拌蜇頭

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菜心拌蜇頭介紹

菜心拌蜇頭的主料:白菜心(2顆)海蜇頭(2個)菜心拌蜇頭的調料:小蔥(1根)紅尖椒(1個)薑絲(3片)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)做菜心拌蜇頭所需廚具:其它菜心拌蜇頭的做法圖解步驟 ……

菜心拌蜇頭詳細內容

菜心拌蜇頭

菜心拌蜇頭的材料

白菜心(2顆) 海蜇頭(2個)

菜心拌蜇頭的調料

小蔥(1根) 紅尖椒(1個) 生薑絲(3片) 鹽(適量) 白糖(適量) 香醋(適量)

做菜心拌蜇頭所需做法

其它

菜心拌蜇頭的做法步驟

1.海蜇頭泡1小時洗凈,切條,如果用開水汆一下口感較好,但海蜇頭易縮

2.每次將白菜心都留下切絲涼拌用量多少隨意

3.小蔥姜紅尖椒切絲

4.將食材放入盆里,熱油一潑,調少許白糖、鹽、香醋拌勻