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豆腐圓子湯用料工具主料：豆腐(1塊)肉末(150克)排骨(5段)輔料姜(1塊)鹽(1勺)廚具：……
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豆腐圓子湯用料工具
材料豆腐(1塊)肉末(150g)排骨(5段)輔料姜(1塊)鹽(1勺)
做法 煮鍋分類咸鮮煮半小時普通難度
豆腐圓子湯的做法:
1.豆腐切片，姜切片
2.肉末放芡粉兩勺，一小勺鹽，加入適量的水攪拌均勻
3.排骨是我做糖醋排骨剩的，已經過水，直接放入排骨姜，煮開后煮十五分鐘
4.放入豆腐煮開
5.用勺子把肉末弄成球狀放入鍋中煮兩分鐘即可
6.轉盤兩菜一湯吃飯咯
小竅門：
可以不用排骨，不要排骨水燒開直接放豆腐即可！
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