洋蔥葡萄酒_功效與作用及營養價值有哪些?

洋蔥葡萄酒聽上去怪怪的，但事實上這是一種功效與作用很多的食物，可以起到降血壓，降血糖，對於治療高血壓和糖尿病和動脈硬化等癥狀具有很多好處，同時還能夠幫助安神助眠，老年人經常喝的話還可以預防老花眼。洋蔥葡萄酒是一種製作起來簡單，但是味道豐富獨特的飲品，只需要用到洋蔥和普通的葡萄酒就能輕鬆搞定。

食材明細：

洋蔥，紅酒;

製作步驟

1.首先把新鮮的洋蔥的外皮剝掉，清洗乾淨備用;

2.清洗乾淨一個可以密封的容器，瀝干水分，不能有殘留水分，可以用廚房紙巾擦拭;

3.洗乾淨的洋蔥切成均勻的條狀;

4.把洋蔥裝在準備好的乾燥的密封瓶當中;

5.加入適量的葡萄酒將其淹沒;

6.接下來蓋上蓋子，將其放在陰涼的地方保存半個月左右的時間，然後把洋蔥取出裝在另外的瓶子里，釀製好的洋蔥葡萄酒放在冰箱中冷藏起來;

7.冷藏變涼之後就可以直接飲用，放的越久味道越濃郁哦。

小貼士

這種洋蔥葡萄酒的做法是不是很簡單呢?傳統的比例是500毫升的紅酒搭配兩個洋蔥，盡量選擇紫色新鮮洋蔥，葡萄酒的話就用一般的就可以了，但是一定要注意把裝飲品的容器清洗乾淨，而且要確保裡面沒有殘留的一絲水分，否則容易使成品變質，浸泡好的洋蔥葡萄酒每天適量飲用大概25毫升左右，可以延年益壽，對身體大有益處。