鮮蔬沙拉

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鮮蔬沙拉介紹

難度:新手嘗試人數:2人份口味:甜味準備時間:15分鐘烹飪時間:

鮮蔬沙拉詳細內容

鮮蔬沙拉

難度:新手嘗試

人數:2人份

口味:甜味

準備時間:15分鐘

烹飪時間:<10分鐘

「雖然天氣漸漸冷了起來,可這人呢,有時候就偏偏在這冷天想吃些涼的,所以周末就做了這麼道沙拉,恩,很是有營養,可惜趕上小傢伙生病胃口不好,老公又不愛吃涼的,最後幾乎全都進了自己的肚子裡面。好在這是不會增肥的啊。」

主料

西蘭花2朵

黃瓜1根

胡蘿蔔1個

彩椒2個

紫甘藍1片

木耳(水發)適量

調料

醬油1湯匙

醋2茶匙

香油1茶匙

沙拉汁2小袋

鮮蔬沙拉的家常做法,鮮蔬沙拉怎麼做好吃

1.各種蔬菜洗凈,干木耳用溫水泡開,備用

2.西蘭花切小塊,木耳泡發后摘洗乾淨

3.胡蘿蔔、彩椒、紫甘藍分別切絲,備用

4.鍋內水燒開后,將切好的蔬菜按照順序依次放入鍋中焯熟后撈出過涼,焯煮順序為:西蘭花、胡蘿蔔、彩椒、木耳、紫甘藍

5.瀝干水分,備用,黃瓜切丁

6.將黃瓜放入已放涼的蔬菜中

7.倒入沙拉汁以及適量醬油、醋和香油,拌勻即可