歐式早餐

在慵懶的周日上午，索性將早餐和中餐一起解決，這就是懶人之道!正好給自己一個理由可以遲點跟好友喝個下午茶!生活可以很美。

歐式早餐用料工具

材料

培根 (4條) 火腿 (4條) 麵包 (4條) 雞蛋 (4個) 玉米青豆胡蘿蔔 (150g)

調料黃油 (30)黑胡椒 (2g)雞精 (2g)鹽 (2g)白糖 (1g)醬油 (1g)牛奶 (15ml)

做法 不粘鍋

歐式早餐的做法:

將材料備好。將玉米，青豆和胡蘿蔔粒放入鍋中，加牛奶煮3至5分鐘，至煮軟為止，此時確保鍋中幾乎沒有汁液，倒入適量油，加入適量雞精和糖，炒1分鐘，即可出鍋。去圖中盛到盤中。

2.將鍋洗凈，切適量黃油，將火調小，放入麵包片，直到麵包兩面都略顯焦黃便可出鍋，同樣擺放在盤中。

3.再加入適量黃油，放入火腿片，同樣小火煎至雙面略顯黃色，即可出鍋裝盤。

4.同樣小火煎好培根，由於培根本身有油，所以此時不需加油，煎至泛黃便可出鍋。

5.將雞蛋打散，加入適量雞精，黑胡椒粉，喜歡奶味的可加入適量牛奶，不加牛奶的可加入適量水，打好後起油鍋，小火將蛋炒好，便可出鍋。這樣一整盤歐式早餐就完成啦。可搭配果汁，酸奶，都很贊哦